dégustation sur place (lozere)

LA NUIT DES BURONS

Manifestation culturelle

Les Salces 48100

Le 21/06/2025

Soirée Marque Valeurs Parc naturel régional : Les Pépites de l’Aubrac, La Grange au Thé, le Bureau des accompagnateurs des monts d’Aubrac… 16h30 : Randonnée accompagnée (2h environ, gratuite) dans les pâturages autour du buron, jusqu’aux rives du Bès par le Bureau des accompagnateurs des monts d’Aubrac. A partir de 18h30. Les Jongleurs d’accordéon / Fanfare aveyronnaise Musique traditionnelle, du monde, festive, à écouter et à danser ! Créé en 2012, ce collectif d’une quinzaine de musiciens revisite les musiques traditionnelles du monde et bien sûr l’Occitanie ! Les jongleurs d’accordéons vous feront voyager avec leurs divers styles musicaux, leurs interprétations et leurs arrangements teintés d’influences multiples. Pique – nique partagé et aligot proposé par le Buron de La Treille et les Pépites de l’Aubrac, seul buron encore en activité sur le plateau. Petite restauration / marché de producteurs sur place. Dégustation avec les Vignerons d’Olt. Exposition du Photo-club Lot-Colagne. Rendez-vous au buron à partir de 16h30 pour la randonnée Réservation : lanuitdesburons@gmail.com

VISITES DE FERMES 2025 : LA FERME DE LAVIT

Nature - Environnement, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire-de-Lavit 48160

Du 18/06/2025 au 20/08/2025

De juin à septembre, venez découvrir les visites de fermes entre Cévennes et Mont Lozère! Du Mont Lozère à la Vallée Française, de la Vallée Longue aux Gorges du Tarn, partez à la découverte de nos agriculteurs et de leurs savoir-faire. Rencontrez une famille d’apiculteurs de père en fils depuis 3 générations aux portes du Parc national des Cévennes. Philippe et Silvana transhument leurs abeilles pour pouvoir proposer différents types de miel, mais leur production principale est bien sûr le miel de châtaignier. Ils choisissent leurs emplacements dans des zones de montagne, ou bien sur des exploitations d’agriculture biologique. Au programme : – Visite de la miellerie et présentation du travail d’apiculteur – Description de la vie de la ruche – Dégustation de miels et de produits dérivés Possibilité d’achat sur place. La visite n’est pas adaptée à des enfants de moins de 6 ans. Inscription obligatoire à l'Office de tourisme des Cévennes au Mont Lozère

VISITES DE FERMES 2025 : L'ARBRE AUX ABEILLES

Manifestation culturelle

Pont de Montvert - Sud Mont Lozère 48220

Du 25/07/2025 au 22/08/2025

De juin à septembre, venez découvrir les visites de fermes entre Cévennes et Mont Lozère! Du Mont Lozère à la Vallée Française, de la Vallée Longue aux Gorges du Tarn, partez à la découverte de nos agriculteurs et de leurs savoir-faire. “L’Arbre aux abeilles”, au départ un film documentaire tourné au Pont de Montvert, a donné lieu à une association, puis à une entreprise expérimentale. Depuis bientôt 15 ans elle teste avec succès les idées de l’association. Résultat : belle santé des abeilles, miels et hydromels gastronomiques. Du plaisir partagé ! En visitant le site de travail au bord du Tarn à 8 km du Pont de Montvert, vous découvrirez un rucher tronc, des collections d’abeilles noires, un écosystème traditionnel lié à des pratiques agricoles favorables à la biodiversité et vous pourrez déguster sur place des miels et hydromels. Information sur la visite – Visite des ruchers et des prairies fleuries du verger conservatoire des espèces locales – Présentation du fonctionnement d’une ruche tronc, de l’histoire originale de l’abeille noire. – Découverte du travail et des enjeux. Dégustation des miels et hydromels obtenus par ces méthodes. Achat possible. Informations[...]

SORTIE PLANTES SAUVAGES ET GOURMANDES

Repas - Dégustation, Balades, Atelier, Plante - Fleur

Ventalon en Cévennes 48240

Le 23/07/2021

Cécile Billard, écologue de formation & passionnée par les plantes sauvages et leurs usages vous invite à découvrir ou redécouvrir la flore qui nous entoure à travers des balades découvertes & ateliers. Balade découverte des plantes sauvages de saison et description de leurs usages traditionnels, comestibles et médicinaux. Petite cueillette avec le groupe, description des règles de cueillette et de quelles parties utiliser, quand, comment, etc.. Atelier dégustation (buffet apéritif, boissons): goûter sucré ou amuses-bouches salés selon l’heure! Possibilité de poursuivre avec un pique nique partagé sur place ! Sur inscription.

1ERE SALON DU VIN DE SAINT-CHÉLY-D'APCHER

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Chély-d'Apcher 48200

Du 30/10/2021 au 31/10/2021

Le 1er salon du vin de Saint-Chély-d’Apcher aura lieu le week-end du 30 et 31 octobre 2021 au Quartz. De 10h à 19h. Venez à la rencontre de la trentaine de viticulteurs présents, venus de la France entière ! Possibilité de restauration sur place (plateaux de charcuterie et fromage par Version 48), dégustations et initiations à la dégustation gratuites avec les élèves du Lycée Sacré Cœur, animations pour enfants…. Les viticulteurs présents : Domaine de Saint Guilhem, Domaine Serres-Mazard, Domaine du Merle, Les Vignerons d’Olt, Domaine du Pioch, Domaine Burgue Séré, Domaine Carrière Audier, Château Franc Capet, Château de Belleroche, Domaine Comelade, Domaine St Roch, Domaine de Poilane, Château du Rooy, Domaine de Saje, la Bastide des Songes, Domaine Christophe Bombrun, Domaine Mas Delmas, Château de Ligré, Champagne Jamart, Le Clos d’elle, Maison Plantevin, Domaine Blanc Plume, Domaine du Bollenberg, Domaine des Chaffangeons, les remparts de Cuculles, les vignerons de Maury, Domaine la Casenove. Samedi 30 octobre : 10h : inauguration du salon Journée : dégustations et initiations à la dégustation gratuites avec les élèves du Lycée Hôtelier Sacré Cœur : reconnaissance[...]